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Gerichte

 

Suppen

 

 

1

Eierblumensuppe B,F  Mit Glasnudeln und Gemüse

蛋花

2,40 €

 

2

Chop Suey Suppe F  Gemüsesuppe

2,30 €

 

3

Hühnerfleischsuppe  Mit Glasnudeln und chinesischen Steinpilzen

冬菇

2,80 €

 

4

Pekingsuppe A,B, scharf  Mit Entenfleisch und Gemüse

北京

2,40 €

 

5

Wan Tan Suppe A, F  Mit Schweinefleischfüllung und Gemüse

馄饨

2,90 €

 

6

Shrimp Suppe C,F  Mit Gemüse

 

虾仁

3,10 €

 

 

 

 

 

 

 

Warme Vorspeisen

前餐

 

 

10

Frühlingsrolle A  Mit Gemüse- und Fleischfüllung

 

炸春卷

2,30 €

 

11

Gebackene Wan Tan mit süßsaurer Soße A

Mit Schweinehackfleisch

 

馄饨

2,90 €

 

12

Gebackene Garnelen am Spieß mit Minifrühlingsrollen und süßsaurer Soße A,C  Je 3 Stück

 

虾小春卷

6,50 €

 

 

 

 

 

 

 

Kalte Vorspeisen

前餐

 

 

15

Kroepoek A,C  Krabbenchips

 

虾片

2,10 €

 

17

Gemischter Salat mit Dressing F

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Weißkraut und Sojasprossen

 

沙拉

3,20 €

 

18

Hühnerfleischsalat mit Dressing F

Hühnerfleisch, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Weißkraut und Sojasprossen

 

鸡肉沙拉

3,90 €

 

19

Shrimpssalat C,F

Shrimps, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Weißkraut, Sojasprossen

 

沙拉

5,50 €

 

 

 

Nudelsuppen (wahlweise Weizen- oder Reisnudeln)

 

 

汤面

 

 

 

M1

Shu Tan Mian A  mit Gemüse

 

汤面

8,90 €

 

M2

Shu Tan Mian Jian Ji Dan A,B  mit Gemüse und Spiegelei

 

汤面煎鸡蛋

 9,90 €

 

M3

Ji Tan Mian A   mit Hühnerfleisch und Gemüse

 

鸡肉汤面

9,90 €

 

M4

Zhu Tan Mian A   mit Schweinefleisch und Gemüse

 

猪肉汤面

9,90 €

 

M5

Niu Tan Mian A   mit Rindfleisch und Gemüse

牛肉汤面

10,90 €

 

 


Reisgerichte

 

饭类

 

Klein

 

Groß

21

Ji Cao Fan B

Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch und Gemüse

 

鸡肉炒饭

5,40

8,90 €

22

Xia Cao Fan B,C

Gebratener Eierreis mit Shrimps und Gemüse

 

虾炒饭

5,40

8,90 €

23

Ga Li Cao Fan B,C

Gebratener Curryreis mit Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse

 

炒饭

6,40

9,90 €

 

 

 

 

 

 

Nudelgerichte

 

炒面

 

Klein

 

Groß

24

Ji Cao Mian A,B,F

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

 

鸡肉炒面

5,40

8,90 €

25

Xia Cao Mian A,B,C,F

Gebratene Nudeln mit Shrimps und Gemüse

 

炒面

5,40

8,90 €

26

Ga Li Cao Mian A,B,C,F

Gebratene Currynudeln mit Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse

 

炒面

6,40

9,90 €

                 

 

 

Schweinefleischgerichte

 

猪肉

 

Klein

 

Groß

31

Shi Jin Zhu* F

Gebratenes Schweinefleisch mit gemischten Gemüse

 

5,70

9,50 €

32

Gong Bao Zhu* E  scharf

Gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Karotten, Bambus und Erdnüssen

 

宫宝

5,70

9,50 €

33

Ga Li Zhu* G  scharf

Gebratenes Schweinefleisch mit Bambus, Champignons und Paprika in Currysoße

 

5,70

9,50 €

34

Mu Er Zhu*

Gebratenes Schweinefleisch mit Morcheln, Bambus und chinesischen Steinpilzen

 

木耳猪

5,70

9,50 €

35

Feng Gu Zhu* H

Gebratenes Schweinefleisch mit Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße

 

菇猪

6,60

11,00 €

36

Tian Suan Zhu* A

Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und Bambus in süßsaurer Soße

 

 

 

古老肉

5,70

9,50 €

 

Rindfleischgerichte

 

牛肉

 

Klein

 

Groß

41

Shi Jin Niu* F  Gebratenes Rindfleisch mit gemischten Gemüse

 

6,70

10,50 €

42

Gong Bao Niu* E scharf

Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Karotten, Bambus und Erdnüssen

 

宫宝

6,70

10,50 €

43

Ga Li Niu* G  scharf

Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Champignons, Paprika in Currysoße

 

6,70

10,50 €

44

Mu Er Niu*

Gebratenes Rindfleisch mit Morcheln, Bambus und chinesischen Steinpilzen

 

木耳牛

6,70

10,50 €

45

Feng Gu Niu* H

Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße

 

菇牛

7,60

12,00 €

46

Yang Cong Niu*  Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

 

 

 

洋葱牛

6,70

10,50 €

 

Hühnerfleischgerichte

 

 

Klein

 

Groß

51

Shi Jin Ji* F Gebratenes Hühnerfleisch mit gemischten Gemüse

 

锦鸡

5,70

9,50 €

52

Gong Bao Ji* E scharf

Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Karotten, Bambus, Erdnüssen

 

宫宝鸡

5,70

9,50 €

53

Ga Li Ji* G scharf

Gebratenes Hühnerfleisch, Bambus, Champignons, Paprika in Currysoße

 

喱鸡

5,70

9,50 €

54

Mu Er Ji*

Gebratenes Hühnerfleisch mit Morcheln, Bambus und chinesischen Steinpilzen

 

木耳

5,70

9,50 €

55

Feng Gu Ji* H

Gebratenes Hühnerfleisch mit Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße

 

6,60

11,00 €

56

Shang Hai Ji* A, F

Gebackene Hühnerbrust auf Sojasprossen und süßsaurer scharfer Soße

 

上海炸鸡

5,70

9,50 €

57

Ga Li Zha Ji* A,G  scharf

Gebackene Hühnerbrust auf Bambus, Champignons und Paprika in Currysoße

 

喱炸鸡

5,70

9,50 €

58

Guan Dong Ji* A,F

Gebackene Hühnerbrust auf gemischten Gemüse und pikanter Soße

 

广东炸鸡

5,70 €

9,50 €

59

Bo Luo Ji* A,F

Gebackene Hühnerbrust auf Sojasprossen und Ananas mit süßsaurer Soße

菠萝炸鸡

5,70 €

9,50 €

 

 

Entenfleischgerichte

 

鸭类

 

Klein

 

Groß

61

Mian Di Ya A,B,F

Gebackene Ente auf gebratene Nudeln mit Erdnusssoße

 

地鸭

7,50 €

12,90 €

62

Gong Bao Ya* A,E  scharf

Gebackene Ente auf Paprika, Karotten, Bambus und Erdnüssen

 

宫宝鸭

7,50 €

12,90 €

63

Ga Li Ya* A,G  scharf

Gebackene Ente auf Bambus, Champignons und Paprika in Currysoße

 

喱鸭

7,50 €

12,90 €

64

Guan Dong Ya* A

Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße

 

广东鸭

7,50 €

12,90 €

65

Feng Gu Ya* A,H

Gebackene Ente auf gebratenem Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße

 

8,50 €

13,50 €

66

Shang Hai Ya* A,F

Gebackene Ente auf Sojasprossen und süßsaurer scharfer Soße

 

上海鸭

7,50 €

12,90 €

67

Ba Bao Ya* A scharf

Gebackene Ente auf 8 Kostbarkeiten: Schweine-, Rind-, Hühnerfleisch, Shrimps, Bambus, Paprika, Champignons und chinesischen Steinpilzen mit pikanter Soße

 

八宝

8,50 €

13,50 €

68

Bo Luo Ya* A,F

Gebackene Ente auf Sojasprossen und Ananas mit süßsaurer Soße

 

菠萝鸭

7,50 €

12,90 €

 

 

 

 

 

 

 

Meeresfrüchte- und Fischgerichte

 

海鲜类

 

71

Jiao Yan Da Xia* A,C

Gebackene Garnelen mit Porree

 

16,50 €

72

Shi Jin Xia* C,F

Gebratene Shrimps mit gemischten Gemüse

 

锦小

10,90 €

73

Gong Bao Xia* C,E scharf

Gebratene Shrimps mit Paprika, Karotten, Bambus und Erdnüssen

 

宫宝小虾

11,90 €

74

Jie Lan You Yu* I scharf

Gebratener Tintenfisch mit Bambus, Brokkoli, Champignons und Paprika

 

兰鱿鱼

11,90 €

75

Ga Li Yu* A,D,G  scharf

Gebackene Fischfilets (Pangasius) mit Bambus, Champignons und Paprika in Currysoße

 

喱鱼

8,80 €

76

Tian Suan Yu* A,D

Gebackene Fischfilets (Pangasius) mit Ananas und Bambus in süßsaurer Soße

 

甜酸

9,50 €

77

Feng Gu Yu* D,H

Gebackene Fischfilets (Pangasius) mit gebratenem Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße

 

 

 

 

13,50 €

 

Vegetarische Gerichte

 

蔬菜

 

Klein

 

Groß

85

Cao Mian A,B,F

Gebratene Nudeln mit Gemüse

 

炒面

4,10 €

6,80 €

85a

Cao Fan B

Gebratener Eierreis mit Gemüse

 

蔬炒饭

4,10 €

6,80 €

86

Shi Jin Cai* F

Gebratenes gemischtes Gemüse

 

蔬菜

4,10 €

6,80 €

86a

Gong Bao Cai* E  scharf

Gebratenes Gemüse mit Erdnüssen

 

宫宝蔬菜

4,70 €

7,80 €

87

Ga Li Cai* G  scharf

Gebratenes Gemüse in Currysoße

 

蔬菜

4,70 €

7,80 €

88

Za Cai* A

Frittiertes Gemüse mit süßsaurer Soße

 

蔬菜

4,70 €

7,80 €

89

Huang Di Shu Cai* H

Gebratener Blumenkohl, Karotten, Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße

 

皇帝蔬菜

6,00 €

9,80 €

90

Dou Fu Cai* F

Gebackener Tofu mit gebratenen Gemüse

 

 

9,80 €

91

Xi Hong Shi Chao Dan* B

Gebratene Tomaten mit Rührei

 

西柿炒蛋

9,80 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 


 

Heiße Platte (Hotcook)

In einer Gusseisenplatte heiß serviert

Gerichte werden mit weißem Reis als Beilage serviert. Bei Änderung auf gebratener Reis oder gebratene Nudeln: Aufpreis von 2,-

 

铁板

 

H1

Tie Ban Niu  scharf

Gebratenes Rindfleisch mit Paprika, Bambus und Champignons

 

铁板牛肉

12,90 €

H2

Tie Ban You Yu I scharf

Gebratener Tintenfisch mit Paprika, schwarze Gewürzbohnen, Bambus und Lauch

 

铁板鱿鱼

12,90 €

H3

Tie Ban Yuan Yang A,F

Gebackene Ente und Hühnerbrust auf Sojasprossen und Lychees mit süßsaurer Soße

 

铁板鸳鸯

14,50 €

H4

Tie Ban Zui Ya A

Gebackene Ente auf Gemüse und Cognac mit pikanter Soße

 

铁板醉鸭

14,50 €

H5

Tie Ban San Xian A,C,I

Gebackene Garnelen auf Hühner-, Rind- und Schweinefleisch in chinesischer Austernsoße

 

铁板三

14,50 €

H6

Tie Ban Zui Ji

Hühnerfleisch gebraten mit japanischen Sake, Paprika und Bambus

 

铁板

13,50 €

H7

Tie Ban Ba Bao Zhu

Gebratenes Schweinefleisch mit Bambus, Paprika, Champignons, chinesischen Steinpilzen, Zwiebeln und Karotten

 

铁板八宝猪

12,90 €

H8

Tie Ban Ba Bao Niu

Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, Paprika, Champignons, chinesischen Steinpilzen, Zwiebeln und Karotten

 

铁板八宝

12,90 €

H9

Tie Ban La Zi Ji  sehr scharf

Gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Karotten, Bambus, Champignons und Chilischoten

 

铁板辣

12,90 €

 

 


 


 

Hausspezialitäten

Gerichte werden mit weißem Reis als Beilage serviert. Bei Änderung auf gebratener Reis oder gebratene Nudeln: Aufpreis von 2,-

特色餐

 

 

 

 

S1        Nan Jing Ya A  南京           13,90 €

Gebackene Ente auf Hühnerfleisch mit Früchten, süßsauer, im Blumenkorb serviert

 

S2        Tian Suan YaA  甜酸          13,50 €

Gebackene Ente auf Hühner- und Rindfleisch mit Gemüse, süßsauer, im Blumenkorb serviert

 

S3        XiangGangHuaLanA,C  香港花  14,50 €

Gebackene Garnelen auf Hühner- und Schweinefleisch mit Abalone und Gemüse, Im Blumenkorb serviert

 

S4        Li Zhi Ya A,F     荔枝           13,80 €

Gemischte Platte: Gebackene Ente auf Sojasprossen mit Lychees und süßsaurer Soße, Gemischter Salat mit Dressing

 

S5        Ya Zhu A          鸭猪套餐        12,80 €

Gemischte Platte: Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße (scharf), Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas in süßsaurer Soße

 

S6        Ya Yu A,D          鸭鱼套餐        13,00 €

Gemischte Platte: Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße, Gebackene Fischfilets (Pangasius) mit Ananas in süßsaurer Soße

 

S7        Zhu Xia A,C      虾套餐       12,50 €

Gemischte Platte: Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas in süßsaurer Soße, Gebackene Garnelen auf gemischtem Gemüse

 

S8        Ya Ji A,F                        鸭鸡套餐            12,50 €

Gemischte Platte: Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße, Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln

 

 


 


Menüs  套餐

Gerichte werden mit weißem Reis als Beilage serviert. Bei Änderung auf gebratener Reis oder gebratene Nudeln: Aufpreis von 2,-

 

 

 

 

D1

Familienglück für 1 Person

Vorspeise

Pekingsuppe A,B  oder Frühlingsrolle A

Hauptspeise

Gebratener Tintenfisch mit Schweine-, Hühner-, Rindfleisch, Gemüse und Glasnudeln I

Nachspeise

Gebackene Banane mit Honig A und Eis G

 

 

全家

14,00 €

D2

Lieblinge des Phönixes für 2 Personen

Vorspeise

Pekingsuppe A,B oder Frühlingsrolle A

Hauptspeise

·         Gebackene Hühnerbrust auf Sojasprossen mit süßsaurer Soße A,F

·         Gebackene Ente auf gebratenen Schweine-, Hühner- Rindfleisch

und Gemüse mit pikanter Soße A

Nachspeise

Gebackene Banane mit Honig A und Eis G

 

 

鸯餐

28,00 €

D3

Glücksrad für 2 Personen

Vorspeise

·          Pekingsuppe A,B oder Frühlingsrolle A

·         Hühnerfleischsalat

Hauptspeise (Große Platte)

·         Gebackene Garnelen auf chinesischen Steinpilzen, Morcheln und Bambus A,C

·         Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße A

·         Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, scharf

·         Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas in süßsaurer Soße A

·         Gebratenes Schweine-, Hühner- und Rindfleisch in Currysoße G

·         Gebratener Reis B

Nachspeise

Gebackene Banane mit Honig A und Eis G

 

 

 

 

富贵

35,50 €

82

Neue Welt für 2 Personen

Aperitif  Chinesischer Lycheewein H

Vorspeise

Hühnerfleischsuppe und Shrimp Salat C

Hauptspeise (Große Platte)

·         Gebackene Garnelen A,C

·         Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße A

·         Gebackene Hühnerbrust mit süßsaurer Soße A

·         Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebeln und Paprika, scharf

·         Gebratenes Hühner-, Rind- und Schweinefleisch mit gemischten Gemüse

Nachspeise

Gebackene Banane mit Honig A und Eis G

 

43,00 €

83

Heiße Lady für 2 Personen

Vorspeise

·         Pekingsuppe A,B

·         Minifrühlingsrollen A

·         Gebackene Garnelen A,C

·         Gebackene Wan Tan mit süßsaurer Soße A

·         Kroepoek (Krabbenchips) A,C

Hauptspeise

·         Gebackene Ente auf gemischten Gemüse mit pikanter Soße A

·         Gebratenes Hühnerfleisch mit Brokkoli und eingelegten Pfifferlingen in chinesischer Rotweinsoße H

Nachspeise

Gebackene Banane mit Honig A und Eis G

侣套餐

39,00 €

 

Dessert

 

 

 

101

Gebackene Apfelringe mit Honig A

炸苹果

2,50 €

102

Gebackene Banane mit Honig A

炸香蕉

2,50 €

103

Gebackene Ananasringe mit Honig A

炸菠萝

2,50 €

104

Gebackene Banane, flambiert und mit Honig A

炸香蕉,

3,70 €

105

Gebackene Banane mit Honig und Eis A,G

炸香蕉加冰

3,70 €

106

Eingelegte Lychees

荔枝

2,80 €

107

Gemischtes Eis (3 Kugeln) G

冰淇淋

2,40 €



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Infos
Sehr geehrte Gäste, aufgrund eines Betriebsausflugs haben wir am 15.02. und 16.02.2019 geschlossen. Am 17.02.2019 haben wir wie gewohnt geöffnet.